5 Razones por las que la Vajilla de bambú es la Mejor para Niños | Guía de Comidas Ecológicas y Seguras

El mercado global de vajilla de bambú se prevé que alcance USD 5,1 mil millones para 2030, con solo Estados Unidos contribuyendo USD 3,89 mil millones. (1) (2) 

La prohibición del plástico de un solo uso no es la razón principal por la que la vajilla de bambú se está convirtiendo en parte de todos los hogares. Las personas, especialmente los padres, la eligen cada vez más en lugar del plástico, silicona e incluso acero inoxidable porque la vajilla de bambú es no tóxica, ligera, duradera y segura para los niños. Además, al ser ecológica, ayuda a los niños a adquirir el hábito de medidas sostenibles desde la infancia. 

En este artículo, discutiremos los beneficios de los artículos de mesa de bambú y cómo se comparan con otros materiales. También discutiremos algunos consejos importantes de compra y mantenimiento para ayudarle a decidir si pueden ser parte de su hogar. 

Primero, veamos su breve historia. 

Historia del bambú para vajilla

Los productos de bambú no son nuevos ni sofisticados. Llevan existiendo durante aproximadamente 7.000 años. Los descubrimientos arqueológicos han encontrado tazas, platos, cuencos, palillos, contenedores y otros utensilios de bambú utilizados en Asia durante la era Neolítica. Los pueblos chinos y japoneses también utilizaron bambú para fabricar utensilios de cocina como vaporeras debido a su resistencia, flexibilidad y propiedades antibacterianas. 

Con el tiempo, fue reemplazado por cerámica, porcelana, vidrio, metal, papel y, más recientemente, plástico. 

Pero es hora de traerlo de vuelta a nuestra cocina. Entendamos por qué. 

Por qué elegir utensilios de bambú para niños (y para todos)

Aquí están los cinco principales beneficios de usar vajilla infantil ecológica.

No tóxico y libre de químicos

Varios estudios han concluido que el BPA (Bisfenol A), los ftalatos y los metales pesados encontrados en la vajilla de plástico están directamente vinculados a problemas del desarrollo y hormonales en niños. (3) 

Nuestro servicio de mesa de bambú está hecho de ingredientes 100% naturales. No contiene químicos ni aditivos que puedan descomponerse y liberar toxinas en los alimentos. Además, al ser denso y no poroso, el bambú no absorbe colores de alimentos ni residuos, lo que significa que permanece libre de manchas y olores. 

Antimicrobiano y antibacteriano

Los estudios también han encontrado que el bambú puede resistir el crecimiento de microorganismos en su superficie. (4) Estos microorganismos incluyen hongos y patógenos transmitidos por alimentos comunes como E. coli. 

¿Qué podría ser más relajante para los padres que saber que los platos, cuencos y cucharas de su hijo son seguros e higiénicos para las comidas diarias!

Ligero y duradero 

La vajilla de plástico puede agrietarse cuando se cae frecuentemente, mientras que las tazas y platos de bambú pueden resistir un manejo brusco. ¡No se astillan ni se agrietan fácilmente! Además, son tan ligeros que incluso los niños pequeños pueden llevarlos de un lado a otro. ¡Esto ayuda a fomentar la independencia y la confianza en los niños pequeños! 

Fácil de limpiar

Los cuencos y tazas de bambú son naturalmente no porosos, por lo que los jugos y salsas no se filtran. Esto hace que la limpieza sea mucho más fácil. Solo necesita frotar con jabón suave, enjuagar con agua y dejar secar. También puede ponerlos en el lavavajillas, pero recomendamos la limpieza manual. El detergente fuerte y la exposición prolongada al agua caliente podrían hacer que se agrieten o se deformen. 

Fomentar la sostenibilidad entre los niños. 

Los niños aprenden de sus padres. Si practicas la sostenibilidad e la introduces desde temprana edad, es más probable que elijan un estilo de vida sostenible sobre la conveniencia. ¡Esta pequeña elección de cubertería de bambú puede moldear sus vidas y convertirlos en ciudadanos responsables con el medio ambiente! 

Ahora que ha comprendido los beneficios de la vajilla de bambú, comparémosla con las otras opciones disponibles para obtener una idea justa. 

Menaje de bambú versus silicona

Como el bambú, el silicón de grado alimentario de alta calidad y certificado está libre de químicos dañinos. No libera nada en los alimentos incluso cuando se expone a altas temperaturas. Al ser no poroso, es resistente a manchas y olores. El silicón es excepcionalmente flexible e irrompible. 

Sin embargo, el silicón de grado alimentario de alta calidad es bastante caro y no está fácilmente disponible. Los silicones de baja calidad contienen cargas que pueden filtrarse en los alimentos. Innecesario es decir que no es biodegradable. 

bambú versus plástico

Ya lo hemos discutido anteriormente, pero vale la pena discutirlo de nuevo lo perjudicial que es el servicio de mesa de plástico. Independientemente de su calidad, el plástico filtra químicos nocivos en los alimentos. Está hecho de materiales no biodegradables y es uno de los principales contribuyentes a la contaminación global. 

Sin embargo, muchos de nosotros utilizamos vasos, platos, cucharas de plástico y más en casa, especialmente para niños. Esto se debe a que la vajilla de plástico es ligera, duradera, segura para lavavajillas y microondas. Además, viene en muchos colores y diseños atractivos, que los niños adoran. 

Los productos de bambú son más caros que el plástico, requieren lavado a mano y tienen una resistencia térmica limitada, pero son 100% seguros. 

bambú versus acero inoxidable

Si hay un material que compite sólidamente con el bambú en términos de durabilidad, higiene y seguridad, es el acero inoxidable. Pero el acero es más pesado para niños pequeños y tiende a calentarse o enfriarse demasiado al tacto. Ahí es donde el bambú destaca. Aunque el bambú es menos duradero y requiere más mantenimiento que el acero, un juego de cubertería de bambú podría durar fácilmente toda la primera infancia de su hijo. 

¿Interesado en artículos de mesa de bambú? Veamos cómo se fabrican. 

Proceso de Fabricación de Artículos de Bambú para Mesa

Aquí hay una breve descripción general de nuestro proceso de fabricación. 

• Selección de materias primas - Como proveedor B2B de bambú de confianza, priorizamos la sostenibilidad utilizando únicamente bambú Moso completamente maduro de 3-5 años. Estos tallos tienen una densidad de fibra óptima y ofrecen una resistencia máxima. 
• Corte y división - Los tallos se cortan longitudinalmente para obtener tiras utilizables. 
• Fresado y carbonización - Se elimina la capa externa de las tiras y se carbonizán para profundizar su color. Las tiras se tratan posteriormente para aumentar su resistencia a hongos, moho e insectos.
• Cepillado fino y clasificación - Las tiras se cepillan para garantizar un espesor uniforme y suavidad. Una vez listas, se clasifican por su tonalidad. Solo las tiras de la más alta calidad superan este proceso. 
• Laminación en prensa caliente - Las tiras de emparejamiento se pegan utilizando aglutinantes sin formaldehído y aprobados por la FDA. Luego se pasan a través de máquinas de prensa en caliente para formar paneles de bambú macizo. 
• Corte en blanco - Los paneles se cortan ahora en piezas en bruto que coinciden con el tamaño de la vajilla. Estas piezas en bruto se someten a perfilado CNC para tallar formas precisas. 
• Acabado de superficie - Los bordes y superficies de la vajilla están pulidos. Se sellan con barniz apto para alimentos o aceite natural e se inspeccionan para garantizar la calidad óptima.
• Embalaje y almacenamiento - Envolvemos el menaje de mesa terminado en papel reciclable y lo almacenamos en nuestros almacenes con control climático hasta que estén listos para ser enviados. 

Aquí hay un artículo sobre nuestro proceso de producción sostenible de bambú. 

Ahora, veamos algunos consejos de compra. 

Cómo comprar vajilla de bambú para niños

Aquí hay algunas cosas que debe tener en cuenta al comprar vajilla ecológica para niños - 

• Siempre compre vajilla hecha de bambú 100%. Muchos productos de bambú son en realidad compuestos con melamina y otros sintéticos utilizados como aglutinantes. Busque certificaciones/etiquetas como BPA, sin ftalatos, grado alimentario, etc.
• Asegúrese de comprar productos certificados FSC. La certificación del Consejo de Administración Forestal indica que el bambú se cultiva, obtiene y procesa de manera responsable sin químicos dañinos. 
• Busque características amigables con los niños como esquinas redondeadas, diseños texturizados para un agarre fácil, base antideslizante y más. 
• Asegúrese de que el acabado sea no tóxico, preferiblemente aceite natural seguro para alimentos. 
• No compre vajilla de bambú marcada como segura para microondas o lavavajillas, ya que es muy probable que contengan aditivos sintéticos. La vajilla de bambú 100% no se puede usar en un microondas y no durará mucho si se lava en un lavavajillas. 

Como dijimos, la vajilla de bambú necesita cierto mantenimiento básico. Aprendamos más. 

Consejos de mantenimiento para utensilios de bambú 

Esta tabla le ayudará a entender qué debe o no debe hacer para que los platos, tazas y cucharas de bambú de sus hijos duren más tiempo.

Si tiene una encimera de bambú u otros productos de bambú en casa, aquí hay algunos consejos de mantenimiento para ayudarle a prolongar su vida útil.

¿Aún tiene preguntas? Consulte estas preguntas frecuentes.

Bambú tableware para niños - Preguntas frecuentes

¿Son seguras las placas de bambú para microondas?

No, los artículos de mesa de bambú no son seguros para microondas. Los productos de bambú 100% natural se agrietan o se deforman cuando se calienta en microondas. Sin embargo, los cuencos de bambú que contienen melamina o resina pueden calentarse en microondas, pero tales productos no son seguros.

Los platos de bambú pueden utilizarse tanto para alimentos calientes como fríos.

Absolutely!

Nuestras tazas, platos y cuencos de bambú pueden contener alimentos calientes y fríos. Sin embargo, sugerimos no llenarlos con alimentos muy calientes, ya que podrían deformarse con el tiempo.

¿Se puede limpiar la vajilla de bambú en el lavavajillas?

Puede hacerlo, pero le recomendamos lavar a mano para prolongar su vida útil.

¿Cuánto tiempo dura la vajilla de bambú?

Nuestro servicio de mesa de bambú puede durar 3-5 años o más, dependiendo de cómo lo use y mantenga.

Resumen

Si todavía está utilizando vajilla de plástico para sus hijos, es hora de cambiar a una alternativa más saludable como el bambú y mantenerlos seguros de químicos dañinos. Aunque cueste un poco más, vale la pena el precio.

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